FAQ
Q. スキップできますか？
A. 可能です。出荷予定日の8日前 23:59までにフォーム申請。期限後は対応できません。
Q. 解約はむずかしい？
A. フォーム1枚で完了。出荷予定日の8日前 23:59までに申請ください。
Q. 配送はいつ？
A. 受注後に精米し、精米後48時間以内に出荷。お届けは月1回の出荷スケジュールに沿って手配します。
Q. どこから届きますか？
A. 生産者指定ロットを有機JAS小分け認証の精米工場で受注精米後に出荷します。
Q. 保存方法は？
A. お米は生鮮食品です。開封後は涼所保管。高温期は密閉容器＋冷蔵を推奨します。
Q. 品種は選べますか？
A. 原則「今月の品種」をお届けします（白米／玄米は選択可）。同一収穫年の単一品種で、ブレンドは行いません。天候・在庫により変更となる場合があります。
Q. 肥料は何を使っていますか？
A. 動物性由来不使用（プラントベース）。
籾殻・米ぬか・藁など植物由来の資材で自家堆肥を仕込み、微生物の働きを活かしています。
Q. 価格の理由を教えてください
A. 共同出荷や公的補助に依存しない独立経営の田からお届けしています。
生産者へは適正な対価を、工程では低温保管・受注精米・多段選別などの実費をかけ、その分を正直に反映しています。
良い田を未来へつなぐための循環の価格です。
重ねた時間を、今日の一膳へ